پاناکوتا با سس میوه


پاناکوتا دسری خوشمزه است که به صورت لایه لایه از خامه و ژله درست می‌شود و در هر فصل از سال می‌توان از ژله و میوه‌های مربوط به همان فصل در آن استفاده کرد.


مواد لازم:
خامه 1 لیوان / شیر 2 لیوان / پودر ژلاتین 2 قاشق چایخوری / شکر 1/2 لیوان
اسانس وانیل 1/2 قاشق چایخوری / میوه مقداری / پودر قند مقداری

طرز تهیه :
پودر ژلاتین را داخل کاسه ای بریزید و 1 لیوان شیر را به آن اضافه کنید و روی حرارت بخار آب قرار دهید تا بافتی اسفنجی پیدا کند.

خامه و 1 لیوان باقی مانده شیر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس روی حرارت ملایم قرار دهید و شکر را اضافه کنید.

پس از اینکه مخلوط شیر و خامه داغ شد و شکر حل شد از روی حرارت بردارید و مخلوط شیر و ژلاتین و اسانس وانیل را اضافه و خوب مخلوط کنید.

مواد را داخل لیوان های سرو بریزید و در یخچال قرار دهید تا بسته شود سپس با سس میوه ای تزیین و سرو کنید.

سس میوه ای : مقداری میوه یخ زده یا سرد را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود سپس مقداری پودر قند اضافه و مخلوط کنید.
همچنین میتوانید از انواع ژله های میوه ای استفاده کنید




پاناکوتا با سس میوه

  1394/4/15 - 17:4:56
  پسندیدن : 17
  اضافه به علاقه مندی : 1
  بدون نظر
  بازدید : 8724


 
شف سارا
امتياز : 91574

ارسال هاي ديگر كاربر








حمص اسفناج

حمص یکی از بهترین چیزاییه که میشه با نخود درست کرد!البته بعد از فلافل :)
حَمَص Hummus يكي از پرطرفدارترين ديپينگ هاي دنياست و اين يه ورژن غربيشه و به خاطر داشتن اسفناج خيلي مغذيه. يعني همه چيزش واسه بدن خوبه... اسفناج-نخود-سير-ارده-پنير-ليمو


ویژه ها

پاناکوتا با سس میوه
ارسال : شف سارا
کیک شکلاتی رژیمی
ارسال : مامان پری
چیکن استروگانف
ارسال : chef somi
خامه ترش
ارسال : chef somi
حمص اسفناج
ارسال : chef somi
رولت خامه ای
ارسال : نیوشا تهرانی
کاپوچینو
ارسال : ندا سروستانی
سالسا فرسکا
ارسال : chef somi
اشترودل هات داگ
ارسال : آرزو مقبل
ژله خرده شیشه
ارسال : ندا سروستانی



نخود

نخود گیاهی است یکساله و از خانواده حبوبات که بلندی بوته آن به حدود ۳۰ سانتیمتر می رسد . ساقه این گیاهپ پوشیده از تارهای غده ای است . برگهای آن مرکب از ۱۳ تا ۱۷ برگچه کوچک و دندانه


خواص مواد


مشاهده همه ...





كاربران برتر

 
chef somi
امتياز : 220952
 
ندا سروستانی
امتياز : 137964
 
golara valianpour
امتياز : 98439
 
شف سارا
امتياز : 91574
 
سحر ناز
امتياز : 63885


پربازديدترين ها



جديدترين ها












کلیه حقوق برای سایت فودبــرد محفوظ می باشد © 1394