مافین ژامبون و پنیر


وقتی اسم مافین میاد همه یاد مهمانی میفتن. مافین ژامبون و پنیر هم یه فینگر فود خوشمزست که سریع هم آماده میشه. ژامبون رو که همه دوست دارن. پنیر هم همنطور. پس ترکیبشون معلومه که خیلی خوشمزه میشه.


مواد لازم:
ژامبون مرغ 200
پنیر گودا رنده شده 200گرم
کره ذوب شده 200گرم
بکینگ پودر 1.5 قاشق چایخوری
شیر 1پیمانه
قارچ 250 گرم
ارد 250گرم
تخم مرغ 2 عدد
فلفل دلمه ای رنگی



طرزتهیه:
ابتدا کره را روی بخار کتری ذوب می کنیم و بعد کره ذوب شده را در ظرفی دیگر ریخته و قارچ را با ته مانده کره ظرف اولی تفت می دهیم.ژامبون و قارچ و فلفل دلمه ای را با هم مخلوط کرده و در کاسه ای دیگر تخم مرغ را با مفتول یا چنگال می زنیم و شیر را اضافه می کنیم و ارد و مواد ژامبون و قارچ و فلفل دلمه ای را نیز اضافه می کنیم.بعد پنیر پیتزا را با کل موادمان قاطی کرده.
در سینی مافین کاغذ قرار میدهیم و مواد را میریزیم در فر با دمای 180 درجه قرار می دهیم به مدت 30 دقیقه.
برای تست پخت ان مانند کیک عمل می کنیم.
نکته:ارد را تا زمانی به مواد اضافه کرده که حالت خمیری پیدا کند و بکینگ پودر هم با اردمان قاطی کرده.
حتما قارچ را با پودر پاپریکا تفت داده.




مافین ژامبون و پنیر

  1394/2/23 - 4:38:52
  پسندیدن : 18
  اضافه به علاقه مندی : 1
  بدون نظر
  بازدید : 9455


 
ندا سروستانی
امتياز : 149160

ارسال هاي ديگر كاربر








چیکن استروگانف

چيكن استروگانف یک مدل از غذاي معروف روسي بيف استروگانفه. ورژنهاي مختلفي از اين غذا در دنيا وجود داره .كافيه یکم توش تغيير داده بشه تا به يك طعم جديد برسید.
چيكن استروگانف رو ميتونيد با پاستا يا برنج يا نان سرو كنيد و يا به تنهايي ميل كنيد


ویژه ها

ژیگو
ارسال : chef somi
کرم کارامل
ارسال : سحر ناز
رولت خامه ای
ارسال : نیوشا تهرانی
قرابیه
ارسال : شیرین صادقی
قارچ سوخاری
ارسال : شف سارا
پیراشکی گوشت و قارچ
ارسال : chef somi
کیک سیب
ارسال : ندا سروستانی
اگپلنت پارمزان
ارسال : chef somi
شوری قارچ
ارسال : آرزو مقبل



روغن کنجد

کنجد یکی از گیاهان هزار خاصیت طبیعت است که بسیاری از مواد معدنی ، اسید های چرب غیر اشباع و مقداری آهن را در خود جای داده که درمیان انواع گیهان دارویی و دانه های روغنی دارای جایگاه ویژه


خواص مواد


مشاهده همه ...





كاربران برتر

 
chef somi
امتياز : 241788
 
ندا سروستانی
امتياز : 149160
 
golara valianpour
امتياز : 107924
 
شف سارا
امتياز : 100766
 
سحر ناز
امتياز : 70049


پربازديدترين ها



جديدترين ها












کلیه حقوق برای سایت فودبــرد محفوظ می باشد © 1394