مافین ژامبون و پنیر


وقتی اسم مافین میاد همه یاد مهمانی میفتن. مافین ژامبون و پنیر هم یه فینگر فود خوشمزست که سریع هم آماده میشه. ژامبون رو که همه دوست دارن. پنیر هم همنطور. پس ترکیبشون معلومه که خیلی خوشمزه میشه.


مواد لازم:
ژامبون مرغ 200
پنیر گودا رنده شده 200گرم
کره ذوب شده 200گرم
بکینگ پودر 1.5 قاشق چایخوری
شیر 1پیمانه
قارچ 250 گرم
ارد 250گرم
تخم مرغ 2 عدد
فلفل دلمه ای رنگی



طرزتهیه:
ابتدا کره را روی بخار کتری ذوب می کنیم و بعد کره ذوب شده را در ظرفی دیگر ریخته و قارچ را با ته مانده کره ظرف اولی تفت می دهیم.ژامبون و قارچ و فلفل دلمه ای را با هم مخلوط کرده و در کاسه ای دیگر تخم مرغ را با مفتول یا چنگال می زنیم و شیر را اضافه می کنیم و ارد و مواد ژامبون و قارچ و فلفل دلمه ای را نیز اضافه می کنیم.بعد پنیر پیتزا را با کل موادمان قاطی کرده.
در سینی مافین کاغذ قرار میدهیم و مواد را میریزیم در فر با دمای 180 درجه قرار می دهیم به مدت 30 دقیقه.
برای تست پخت ان مانند کیک عمل می کنیم.
نکته:ارد را تا زمانی به مواد اضافه کرده که حالت خمیری پیدا کند و بکینگ پودر هم با اردمان قاطی کرده.
حتما قارچ را با پودر پاپریکا تفت داده.




مافین ژامبون و پنیر

  1394/2/23 - 4:38:52
  پسندیدن : 18
  اضافه به علاقه مندی : 1
  بدون نظر
  بازدید : 8400


 
ندا سروستانی
امتياز : 116819

ارسال هاي ديگر كاربر








سیب زمینی تنوری

سیب زمینی تنوری یک میان وعده یا پیش غذای مناسب است که با توجه به ذائقه و سلیقه خود با انواع مواد میتوانید آنرا سرو کنید.


ویژه ها

کاپوچینو
ارسال : ندا سروستانی
میگو پفکی
ارسال : مامان پری
شیرینی مغربی
ارسال : ندا سروستانی
خامه ترش
ارسال : chef somi
رولت خامه ای
ارسال : نیوشا تهرانی
قرابیه
ارسال : شیرین صادقی
حمص اسفناج
ارسال : chef somi
قارچ سوخاری
ارسال : شف سارا
اشترودل هات داگ
ارسال : آرزو مقبل
سالسا فرسکا
ارسال : chef somi



بهارنارنج

بهار نارنج، شکوفه درخت نارنج است که در عطرسازی و ساختن اسانس ، انواع نوشیدنی های فصلی و عرقیجات و تهیه مربا، گز ، سوهان و ... کاربرد بسیار دارد.
بابـُـل و شیراز در اردیبهشت‏ ماه ، با رایجه


خواص مواد


مشاهده همه ...





كاربران برتر

 
chef somi
امتياز : 181359
 
ندا سروستانی
امتياز : 116819
 
golara valianpour
امتياز : 80483
 
شف سارا
امتياز : 74554
 
سحر ناز
امتياز : 52385


پربازديدترين ها



جديدترين ها












کلیه حقوق برای سایت فودبــرد محفوظ می باشد © 1394