دسر شیر عسلی


دسری خوشمزه مناسب مهمانی ها...


دسر شیر عسلی

مواد لازم
شیر عسلی 1 قوطی 400 گرم
پودر ژلاتین 2 قاشق سوپخوری
شیر یک پیمانه
اب سرد یک پیمانه
وانیل 1 قاشق جایخوری
خامه صبحانه 100 گرم



طرز تهیه دسر شیر عسلی

پودر ژلاتین رو در یک لیوان اب سرد بریزید و بن ماری کنید. یعنی روی حرارت غیر مستقیم بخار اب کاملا حل کنید. یک پیمانه شیر رو گرم کنید. وانیل و ژلاتین حل شده رو بهش اضافه کنید. این موادو به شیر عسلیتون اضافه کرده کاملا هم بزنید. در اخر خامه رو هم اضافه کنید. حالا اماده هست برای ریختن توی قالب تا بره تو یخچال و سفت بشه. نوش جان.

نکته 1. می تونید خامه رو ازین دستور حذف کنید که البته این دسرو خیلی خوشمزه تر میکنه.
نکته 2. میتونید با رنگ خوراکی یا پودر کاکایو ابتکار بخرج بدید و قسمتی از موادتونو رنگی کنید. و بنا به سلیقتون راه راه یا دو رنگ درش بیارید. ببینم چه ابتکارایی ازتون قراره ببینم

* تهیه شیر عسلی خانگی:
2لیوان شیر + نصف لیوان شکر + 25 گرم کره >>>>> یک لیوان شیر عسلی

همه ی موادو با هم توی یک ماهیتابه خیلی پهن بریزید و با شعله ی ملایم هم بزنید تا ته نگیره. وقتی به اندازه ی یک لیوان شد اماده هست.




دسر شیر عسلی

  1394/2/20 - 23:38:2
  پسندیدن : 15
  اضافه به علاقه مندی : 1
  بدون نظر
  بازدید : 11961


 
رز مبینا
امتياز : 11633

ارسال هاي ديگر كاربر








کرم کارامل

یک دسر فرانسوی با پایه کرم کاستارد و لایه ای از کارامل.برای راحتی و زیبایی بهتر است که در قالبهای تک نفره درست شود.
این کرم یکی از گزینه های مناسب مهمانیها و تولدهای شماست و بسیار خوشمزه است و تهیه آن آسان است.طعم کرم کارامل خانگی با کرم های پودری آماده بسیار متفاوت است.


ویژه ها

پیراشکی گوشت و قارچ
ارسال : chef somi
چای سرد (ice tea)
ارسال : ساناز ذاکر
چیکن استروگانف
ارسال : chef somi
رست بیف
ارسال : chef somi
اگپلنت پارمزان
ارسال : chef somi
کرم کارامل
ارسال : سحر ناز
کاپوچینو
ارسال : ندا سروستانی



انبه

انبه میوه ای خاص و با طعمی متفاوت که چند سالی هست که وارد ایران شده است و خیلی ها دوستش دارند.
انبه درختی است زیبا که ارتفاع آن تا 10 متر می رسد . منشا انبه هند و


خواص مواد


مشاهده همه ...





كاربران برتر

 
chef somi
امتياز : 71489
 
ندا سروستانی
امتياز : 56391
 
golara valianpour
امتياز : 28672
 
شف سارا
امتياز : 27275
 
سحر ناز
امتياز : 19219


پربازديدترين ها



جديدترين ها












کلیه حقوق برای سایت فودبــرد محفوظ می باشد © 1394