دسر شیر عسلی


دسری خوشمزه مناسب مهمانی ها...


دسر شیر عسلی

مواد لازم
شیر عسلی 1 قوطی 400 گرم
پودر ژلاتین 2 قاشق سوپخوری
شیر یک پیمانه
اب سرد یک پیمانه
وانیل 1 قاشق جایخوری
خامه صبحانه 100 گرم



طرز تهیه دسر شیر عسلی

پودر ژلاتین رو در یک لیوان اب سرد بریزید و بن ماری کنید. یعنی روی حرارت غیر مستقیم بخار اب کاملا حل کنید. یک پیمانه شیر رو گرم کنید. وانیل و ژلاتین حل شده رو بهش اضافه کنید. این موادو به شیر عسلیتون اضافه کرده کاملا هم بزنید. در اخر خامه رو هم اضافه کنید. حالا اماده هست برای ریختن توی قالب تا بره تو یخچال و سفت بشه. نوش جان.

نکته 1. می تونید خامه رو ازین دستور حذف کنید که البته این دسرو خیلی خوشمزه تر میکنه.
نکته 2. میتونید با رنگ خوراکی یا پودر کاکایو ابتکار بخرج بدید و قسمتی از موادتونو رنگی کنید. و بنا به سلیقتون راه راه یا دو رنگ درش بیارید. ببینم چه ابتکارایی ازتون قراره ببینم

* تهیه شیر عسلی خانگی:
2لیوان شیر + نصف لیوان شکر + 25 گرم کره >>>>> یک لیوان شیر عسلی

همه ی موادو با هم توی یک ماهیتابه خیلی پهن بریزید و با شعله ی ملایم هم بزنید تا ته نگیره. وقتی به اندازه ی یک لیوان شد اماده هست.




دسر شیر عسلی

  1394/2/20 - 23:38:2
  پسندیدن : 15
  اضافه به علاقه مندی : 1
  بدون نظر
  بازدید : 15177


 
رز مبینا
امتياز : 16395

ارسال هاي ديگر كاربر








مافین شکلاتی با رویه کرم شکلات

کیک مافین (به انگلیسی: Muffin) نوعی کیک نیمه شیرین یا نان سریع است که اصولاً برای یک نفر تهیه می‌شود. این کیک به کیک فنجانی شبیه است، با این تفاوت که مافین معمولاً شیرینی کمتری دارد . مافین ممکن است حاوی مواد پر شیرین مانند شکلات، تافی یا انواع کرم ها باشد.
در این پست مافین شکلاتی با رویه کرم شکلاتی را به شما آموزش میدهم.


ویژه ها

بیف استروگانف
ارسال : chef somi
کیک سیب
ارسال : ندا سروستانی
کیک شکلاتی رژیمی
ارسال : مامان پری
اشترودل هات داگ
ارسال : آرزو مقبل
فتوش لبنانی
ارسال : مینو محمدی
بلوبری اسموتی
ارسال : chef somi
رست بیف
ارسال : chef somi
خامه ترش
ارسال : chef somi



روغن زیتون

هزاران هزار سال است که انسان از میوه های درخت زیتون روغنی استخراج می کند که به سلطان روغن های گیاهی موسوم است و علاوه بر پخت و پز، در تهیه مواد آرایشی و بهداشتی، صابون، صنایع دارویی و حتی


خواص مواد


مشاهده همه ...





كاربران برتر

 
chef somi
امتياز : 108933
 
ندا سروستانی
امتياز : 77750
 
golara valianpour
امتياز : 45343
 
شف سارا
امتياز : 41903
 
سحر ناز
امتياز : 29693


پربازديدترين ها



جديدترين ها












کلیه حقوق برای سایت فودبــرد محفوظ می باشد © 1394