کیک باقلوا


باقلوایی به سبک کیک


کیک باقلوا

مواد کیک:
1لیوان شکر
2 لیوان ارد
3عدد تخم مرغ
1لیوان ماست
1لیوان روغن
2ق چ بکینگ پودر
ربع ق چ هل
مواد شربت:
1لیوان آب
1 لیوان شکر
ربع لیوان گلاب
ربع ق چ هل
1 ق چ زعفران
روغن و شکر رو با هم مخلوط میکنیم و خوب با همزن میزنیم، بعد از اون تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه میکنیم و هم میزنیم(همزدن توی این کیک خیلی خیلی مهمه، باید وقت بذارین براش) هل و سپس ماست رو اضافه میکنیم(ماست نباید ترش باشه که نبره)
ارد رو که با بکینگ پودر مخلوط کردیم به مواد اضافه میکنیم و در حدی که مخلوط بشه هم میزنیم توی اسن مرحله نباید زیاد مواد رو هم زد
توی قالب میریزیم مواد رو و توی فر 180 درجه که از قبل روشن کردیم میذاریم
زمان پخت بین 20 دقیقه تا یک ساعت
-برای شربت اب و شکر رو 10 دقیقه میذاریم روی گاز تا بجوشه در آخر گلاب و زعفران و هل رو اضافه میکنیم و از روی گاز برمیداریم
زمانی که کیک و شربت کاملا سرد شدن کیک رو برش میدیم و شربت رو میدیم روی کیک تا سیراب بشه و در اخر با پودر نارگیل و پسته تزیینش میکنیم و توی ظرف میچینیم
(من اگه سری بعد درستش کردم شکر شربتش رو نصف لیوان میذارم که شیرینیش کم بشه چون زیادی شیرینه)
ایشالا درستش کنین و خوشتون بیاد




کیک باقلوا

  1394/2/12 - 23:53:42
  پسندیدن : 11
  در لیست کسی نیست
  بدون نظر
  بازدید : 8539


 
رز مبینا
امتياز : 26447

ارسال هاي ديگر كاربر








بیف استروگانف

بیف استروگانف غذایی روسی است که در سرتاسر دنیا معروفه و شیوه های سرو مختلفی داره.
شاید بگین اه خامه باگوشت!؟؟؟؟اما بهتون قول میدم اگه یکبار امتحانش کنین حتما میشه یکی از غذاهای مورد علاقتون


ویژه ها

اشترودل هات داگ
ارسال : آرزو مقبل
سالسا فرسکا
ارسال : chef somi
چیکن استروگانف
ارسال : chef somi
بلوبری اسموتی
ارسال : chef somi
کرم کارامل
ارسال : سحر ناز
سیب زمینی تنوری
ارسال : بهاره کریمی
کیک شکلاتی رژیمی
ارسال : مامان پری



رزماری

رومارَن یا اِکلیل کوهی یا رُزماری (Rosmarinus officinalis) گیاهی خشبی، چندساله و معطر است که برگ‌هایی سوزنی‌شکل و همیشه‌سبزدارد.
رومارن بومی منطقه مدیترانه و کشور اوروگوئه است. گل‌های آن در رنگ‌های گوناگون سفید، صورتی، بنفش یا آبی می‌رویند.

استفاده


خواص مواد


مشاهده همه ...





كاربران برتر

 
chef somi
امتياز : 241776
 
ندا سروستانی
امتياز : 149151
 
golara valianpour
امتياز : 107924
 
شف سارا
امتياز : 100763
 
سحر ناز
امتياز : 70047


پربازديدترين ها



جديدترين ها












کلیه حقوق برای سایت فودبــرد محفوظ می باشد © 1394