حمص اسفناج


حمص یکی از بهترین چیزاییه که میشه با نخود درست کرد!البته بعد از فلافل :)
حَمَص Hummus يكي از پرطرفدارترين ديپينگ هاي دنياست و اين يه ورژن غربيشه و به خاطر داشتن اسفناج خيلي مغذيه. يعني همه چيزش واسه بدن خوبه... اسفناج-نخود-سير-ارده-پنير-ليمو


مواد لازم:
نخود پخته 1 ليوان
اسفناج 1 ليوان
سير 3 حبه
ارده 4 ق غ
آبليمو 1 ق غ
فتا 50 گرم

دستور تهیه:
نخود (بايد كامل پخته شده باشه)و سير رو توي بلندر ميريزيم و چند پالس ميزنيم و ارده رو كم كم اضافه ميكنيم. و باز اگه نياز بود ارده ميريزيم . آبليمو رو هم اضافه ميكنيم.و اسفناج... اينقدر هم ميزنيم و كم كم اسفناج اضافه ميكنيم تا كاملا يكدست شه.پنير فتا رو هم كم كم اضافه ميكنيم...چند پالس ميزنيم... ميچشيم كه اگه نمكش كمه باز فتا اضافه كنيم و سرو ميكنيم . ميتونيم با چيپس سبزيجات ؛ چيپس نون و يا كرَكِر سروش كنيم يا اينكه به عنوان سس يا سايد ديش سر ميز غذا بذاريم




حمص اسفناج

  1394/1/31 - 11:57:46
  پسندیدن : 18
  اضافه به علاقه مندی : 1
  نظرات : 3
  بازدید : 6584


 
chef somi
امتياز : 90591

ارسال هاي ديگر كاربر








سیب زمینی تنوری

سیب زمینی تنوری یک میان وعده یا پیش غذای مناسب است که با توجه به ذائقه و سلیقه خود با انواع مواد میتوانید آنرا سرو کنید.


ویژه ها

رست بیف
ارسال : chef somi
سیب زمینی تنوری
ارسال : بهاره کریمی
فتوش لبنانی
ارسال : مینو محمدی
ژله خرده شیشه
ارسال : ندا سروستانی
قارچ سوخاری
ارسال : شف سارا
قرابیه
ارسال : شیرین صادقی
حمص اسفناج
ارسال : chef somi
بروشتای میگو و پنیر
ارسال : chef somi



نخود

نخود گیاهی است یکساله و از خانواده حبوبات که بلندی بوته آن به حدود ۳۰ سانتیمتر می رسد . ساقه این گیاهپ پوشیده از تارهای غده ای است . برگهای آن مرکب از ۱۳ تا ۱۷ برگچه کوچک و دندانه


خواص مواد


مشاهده همه ...





كاربران برتر

 
chef somi
امتياز : 90591
 
ندا سروستانی
امتياز : 67529
 
golara valianpour
امتياز : 37387
 
شف سارا
امتياز : 34583
 
سحر ناز
امتياز : 24448


پربازديدترين ها



جديدترين ها












کلیه حقوق برای سایت فودبــرد محفوظ می باشد © 1394