سالاد رایس نودل و میگو (Rice Noodle-Shrimp Salad)


رایس نودل نوعی ورميشله که در خيلي از غذاهاي كشورهاي آسياي جنوب شرقي كاربرد داره.
این سالاد یه ترکیب خوشمزه است که سریع هم آماده میشه و به عنوان یه وعده غذایی هم میشه ازش استفاده کرد
با کم و زیاد کردن سبزیجات مختلف به این رسپی میتونین انواع مدل های این سالاد رو داشته باشین


مواد لازم:
رايس نودل100 گرم
هويج 1 عدد
كدو سبز رنده شده 3 ق غ
روغن كنجد 1 ق غ
ميگو 100 گرم
ترشي سير و فلفل
پيازچه
سس سويا

رايس نودل رو 10 دقيقه توي آب جوش خيس ميديم. و بعد دو دقیقه توی ماکروفر.
تا رايس نودل داره خيس ميخوره، سبزيجات رو رنده و خورد ميكنيم.
ميگوها رو 1 دقيقه توي روغن كنجد تفت ميديم.سير و فلفل خورد شده رو اضافه ميكنيم.اگه با تندی مشکل دارین فلفلشو کم کنین.
يك دقيقه ديگه هم به تفت دادن ادامه ميديم.كدو سبز رو اضافه كرده و 30 ثانيه تفت ميديم
رايس نودل رو آبكش كرده و به مواد اضافه ميكنيم.و بعد هويج...
بعد از 1 دقيقه از روي حرارت بر ميداريم .ترجیحا سبزیجات زیاد پخته نشن
و مقداري پيازچه برای تزیین موقع سرو روی سالاد میریزیم
و تمام.به همین سادگی








سالاد رایس نودل و میگو (Rice Noodle-Shrimp Salad)

  1394/1/31 - 11:33:50
  پسندیدن : 18
  اضافه به علاقه مندی : 3
  نظرات : 7
  بازدید : 8228


 
chef somi
امتياز : 176356

ارسال هاي ديگر كاربر








رست بیف

رست بیف roast beef گوشتی است که در فر کبابی شده باشد.به عنوان وعده غذای اصلی سرو شده و هم در ظرف همراه با مخلفات و هم به عنوان ساندویچ سرو میشه.


ویژه ها

کیک شکلاتی رژیمی
ارسال : مامان پری
حمص اسفناج
ارسال : chef somi
بلوبری اسموتی
ارسال : chef somi
شوری قارچ
ارسال : آرزو مقبل
فتوش لبنانی
ارسال : مینو محمدی
قارچ سوخاری
ارسال : شف سارا
اگپلنت پارمزان
ارسال : chef somi
ژله خرده شیشه
ارسال : ندا سروستانی
قرابیه
ارسال : شیرین صادقی



لپه

لپه منبع غنی فیبر است به همین دلیل برای کاهش کلسترول خون و کاهش بیماری‌های قلبی – عروقی توصیه می‌شود.
لپه از گروه حبوبات، یک گیاه دولپه‌ای است و در خانواده نخود جای می‌گیرد. می‌دانید که حبوبات ارزش غذایی بسیار


خواص مواد


مشاهده همه ...





كاربران برتر

 
chef somi
امتياز : 176356
 
ندا سروستانی
امتياز : 114182
 
golara valianpour
امتياز : 78057
 
شف سارا
امتياز : 72275
 
سحر ناز
امتياز : 50790


پربازديدترين ها



جديدترين ها












کلیه حقوق برای سایت فودبــرد محفوظ می باشد © 1394