سالاد رایس نودل و میگو (Rice Noodle-Shrimp Salad)


رایس نودل نوعی ورميشله که در خيلي از غذاهاي كشورهاي آسياي جنوب شرقي كاربرد داره.
این سالاد یه ترکیب خوشمزه است که سریع هم آماده میشه و به عنوان یه وعده غذایی هم میشه ازش استفاده کرد
با کم و زیاد کردن سبزیجات مختلف به این رسپی میتونین انواع مدل های این سالاد رو داشته باشین


مواد لازم:
رايس نودل100 گرم
هويج 1 عدد
كدو سبز رنده شده 3 ق غ
روغن كنجد 1 ق غ
ميگو 100 گرم
ترشي سير و فلفل
پيازچه
سس سويا

رايس نودل رو 10 دقيقه توي آب جوش خيس ميديم. و بعد دو دقیقه توی ماکروفر.
تا رايس نودل داره خيس ميخوره، سبزيجات رو رنده و خورد ميكنيم.
ميگوها رو 1 دقيقه توي روغن كنجد تفت ميديم.سير و فلفل خورد شده رو اضافه ميكنيم.اگه با تندی مشکل دارین فلفلشو کم کنین.
يك دقيقه ديگه هم به تفت دادن ادامه ميديم.كدو سبز رو اضافه كرده و 30 ثانيه تفت ميديم
رايس نودل رو آبكش كرده و به مواد اضافه ميكنيم.و بعد هويج...
بعد از 1 دقيقه از روي حرارت بر ميداريم .ترجیحا سبزیجات زیاد پخته نشن
و مقداري پيازچه برای تزیین موقع سرو روی سالاد میریزیم
و تمام.به همین سادگی








سالاد رایس نودل و میگو (Rice Noodle-Shrimp Salad)

  1394/1/31 - 11:33:50
  پسندیدن : 18
  اضافه به علاقه مندی : 3
  نظرات : 7
  بازدید : 7332


 
chef somi
امتياز : 121368

ارسال هاي ديگر كاربر








سالاد رایس نودل و میگو (Rice Noodle-Shrimp Salad)

رایس نودل نوعی ورميشله که در خيلي از غذاهاي كشورهاي آسياي جنوب شرقي كاربرد داره.
این سالاد یه ترکیب خوشمزه است که سریع هم آماده میشه و به عنوان یه وعده غذایی هم میشه ازش استفاده کرد
با کم و زیاد کردن سبزیجات مختلف به این رسپی میتونین انواع مدل های این سالاد رو داشته باشین


ویژه ها

شیرینی مغربی
ارسال : ندا سروستانی
کاپوچینو
ارسال : ندا سروستانی
چیکن استروگانف
ارسال : chef somi
فتوش لبنانی
ارسال : مینو محمدی
سالسا فرسکا
ارسال : chef somi
حمص اسفناج
ارسال : chef somi
اگپلنت پارمزان
ارسال : chef somi
کیک شکلاتی رژیمی
ارسال : مامان پری
بروشتای میگو و پنیر
ارسال : chef somi



سیر

سیر (نام علمی: Allium sativum) گیاهی است از راسته مارچوبه‌سانان (Asparagales) از تیره نرگسیان و زیر تیره پیازیان (Alliaceae) و سرده والک(Allium).
به دستور خوفو، یکی از پادشاهان سلسله چهارم مصر باستان، یک پر سیر را روی بلندترین هرم جیزه


خواص مواد


مشاهده همه ...





كاربران برتر

 
chef somi
امتياز : 121368
 
ندا سروستانی
امتياز : 84365
 
golara valianpour
امتياز : 50853
 
شف سارا
امتياز : 47022
 
سحر ناز
امتياز : 33298


پربازديدترين ها



جديدترين ها












کلیه حقوق برای سایت فودبــرد محفوظ می باشد © 1394