کوکوی سیب زمینی پاکستانی


کوکوی سیب زمینی پاکستانی هم در مواد اولیه و هم نحوه ی پخت با کوکوی ایرانی تفاوت داره ،خوشمزه است امتحانش کنید.




سیب زمینی 5 عدد . پیاز 1 عدد . تخم مرغ 2 عدد . فلفل قرمز خرد شده 1/4 قاشق چایخوری
برگ گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری . زیره سبز 1 قاشق چایخوری . نمک مقدار لازم

طرز تهیه :
سیب زمینی ها را بپزید و پوست بکنید سپس سیب زمینی ها را خوب بکوبید یا چرخ کنید تا نرم و یکدست شوند.

دانه های زیره سبز را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید و تفت دهید تا بوی زیره بلند شود ( دقت کنید زیره نسوزد ) سپس زیره بو داده ، برگ گشنیز خرد شده ، فلفل قرمز خرد شده ، پیاز خرد شده و مقداری نمک را به سیب زمینی اضافه و خوب مخلوط کنید.

تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و با چنگال بزنید تا یکدست شود ، داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود ، از مایه سیب زمینی مقداری بردارید و با دست به شکل گرد حالت دهید و داخل تخم مرغ بزنید سپس در روغن داغ بیندازید تا سرخ شود.

پس از اینکه یک طرف طلایی شد برگردانید تا طرف دیگر نیز برشته و طلایی شود ، تمام سیب زمینی ها را به همین صورت آماده کنید سپس در ظرف بریزید و همراه با نان و ترشی تند سرو کنید.




کوکوی سیب زمینی پاکستانی

  1394/10/14 - 21:31:21
  پسندیدن : 18
  اضافه به علاقه مندی : 1
  بدون نظر
  بازدید : 5964


 
شیرین صادقی
امتياز : 23760

ارسال هاي ديگر كاربر








کاپوچینو

کاپوجینو در واقع یکی از انواع نسکافه های فرانسوی است. این نوع نسکافه بعلت طعم مابین گرم و سردی که دارد در دنیا بسیار طرفدار دارد.


ویژه ها

فتوش لبنانی
ارسال : مینو محمدی
کرم کارامل
ارسال : سحر ناز
رست بیف
ارسال : chef somi
قارچ سوخاری
ارسال : شف سارا
کاپوچینو
ارسال : ندا سروستانی
خامه ترش
ارسال : chef somi
میگو پفکی
ارسال : مامان پری
اگپلنت پارمزان
ارسال : chef somi
بلوبری اسموتی
ارسال : chef somi



سویا

سویا قرنهاست که غذای مردم آسیا مخصوصا چین بوده است و چینی آن را همراه با برنج بعنوان غذای اصلی خود مصرف می کنند . ایالات متحده آمریکا بزرگترین تولید کننده سویا می باشد و تقریبا دو سوم محصول کل


خواص مواد


مشاهده همه ...





كاربران برتر

 
chef somi
امتياز : 117053
 
ندا سروستانی
امتياز : 82045
 
golara valianpour
امتياز : 48918
 
شف سارا
امتياز : 45232
 
سحر ناز
امتياز : 32134


پربازديدترين ها



جديدترين ها












کلیه حقوق برای سایت فودبــرد محفوظ می باشد © 1394