رژیم غذایی ملایم چیست ؟


یک رژیم غذایی ملایم (bland diet) می تواند برای درمان زخم معده، سوزش سر دل، تهوع، استفراغ، اسهال و گاز استفاده شود همچنین شما می توانید یک رژیم غذایی ملایم را پس از عمل جراحی روده و معده داشته باشید. یک رژیم غذایی ملایم شامل غذاهای نرم، نه خیلی تند و کم فیبر است اگر شما در یک رژیم غذایی ملایم هستید شما نباید غذای تند، سرخ شده یا غذاهای خام بخورید شما نباید الکل یا نوشیدنی های حاوی کافئین بنوشید.

دکتر یا پرستار به شما خواهد گفت که شما می توانید شروع به خوردن سایر مواد غذایی بکنید اما باز هم مهم است که غذاهای سالم بخورید شما می توانید به یک متخصص تغذیه مراجعه تا به شما در یک داشتن یک رژیم غذایی سالم کمک کند.
مواد غذایی که شما می توانید در یک رژیم غذایی ملایم بخورید عبارتند از:
شیر و سایر محصولات لبنی، فقط کم چرب.
سبزیجات پخته شده، کنسرو شده یا منجمد.
آب میوه و عصاره سبزیجات.
میوه های پخته شده و یا کنسرو شده با پوست و حذف دانه مانند کنسرو سیب یا هلو.
نان، بیسکویت و ماکارونی ساخته شده با آرد سفید تصفیه شده.
تصفیه شده ها، غلات داغ، مانند کرم گندم (غلات فارینا).
گوشت بدون چربی، مانند مرغ، ماهی سفید و صدف بخار پز، پخته شده، کبابی و بدون اضافه کردن چربی.
کره بادام زمینی خامه ای.
پودینگ و کاستارد.
تخم مرغ.
توفو.
سوپ، به خصوص سوپ براث.
چای رقیق.
در رژیم غذایی ملایم از خوردن مواد غذایی زیر اجتناب شود.
وقتی که در یک رژیم غذایی ملایم هستید از خوردن مواد غذایی زیر اجتناب نمایید.
غذاهای چرب لبنی، مانند خامه و یا بستنی با چربی بالا.
پنیر قوی مانند پنیر bleu یا Roquefort
سبزیجات خام.
سبزیجات گازدار، مانند کلم بروکلی، کلم، گل کلم، خیار، فلفل سبز و ذرت.
توت تازه و دیگر میوه های تازه.
میوه های خشک.
غلات کامل یا غلات سبوسدار.
نانهای سبوسدار، کراکر و یا ماکارونی.
ترشی، کلم ترش و غذاهای مشابه.
ادویه جات، مانند فلفل و سیر.
مواد غذایی با مقدار زیادی از شکر یا عسل در آنها.
آجیل و دانه ها.
گوشت و ماهی دودی.
غذاهای سرخ شده.
از خوردن داروهایی که شامل آسپرین یا ایبوپروفن )ادویل، موترین ( هستند اجتناب شود.
کارهایی دیگری که در یک رژیم غذایی ملایم باید انجام دهید عبارتند از:
وعده های غذایی کوچک داشته باشید و دفعات آن را در طول روز زیادتر کنید.
مواد غذایی را به خوبی و به آرامی بجوید.
از کشیدن سیگار اجتناب کنید.
از 2 ساعت قبل از خواب غذا نخورید.
مایعات را به آرامی بنوشید.






رژیم غذایی ملایم چیست ؟

  1394/10/25
  بازدید : 5847





میگو پفکی

حفظ ارزش غذایی یکی از ارکان مهم در آشپزی است که باید به آن توجه بسیاری کرد حال اگر این حفظ ارزش غذایی خود باعث خوشمزه تر شدن غذا هم شود چرا نباید از آن پیروی کرد. در اینجا قصد دارم روش پخت میگوی پفکی با خوشمزه‌ترین خمیر مایع و همچنین حفظ ارزش غذایی را برای شما آموزش دهم. این خمیر مایع که در این روش پخت استفاده می‌شود به تنهایی آنقدر خوشمزه‌است که چند باری که برای دوستان پختم خمیر اضافه اومده را هم در آخر به تنهایی پختم. چون واقعا خمیر مایع خوشمزه‌ای است.


ویژه ها

پیراشکی گوشت و قارچ
ارسال : chef somi
کاپوچینو
ارسال : ندا سروستانی
پاپریکا خانگی paprika
ارسال : chef somi
شیرینی مغربی
ارسال : ندا سروستانی
خامه ترش
ارسال : chef somi
چای سرد (ice tea)
ارسال : ساناز ذاکر
کرم کارامل
ارسال : سحر ناز
فتوش لبنانی
ارسال : مینو محمدی
حمص اسفناج
ارسال : chef somi



قارچ

حدود دو هزار سال از کشت این سبزی در دنیا می گذرد. ژاپنی ها اولین کسانی بودند که آن را کشت کرده و مورد استفاده قرار دادند. آب و هوای گرم و مرطوب ژاپن زادگاه مناسبی برای این سبزی به


خواص مواد


مشاهده همه ...



چیکن استروگانف

چيكن استروگانف یک مدل از غذاي معروف روسي بيف استروگانفه. ورژنهاي مختلفي از اين غذا در دنيا وجود داره .كافيه یکم توش تغيير داده بشه تا به يك طعم جديد برسید.
چيكن استروگانف رو ميتونيد با پاستا يا برنج يا نان سرو كنيد و يا به تنهايي ميل كنيد






كاربران برتر

 
chef somi
امتياز : 251126
 
ندا سروستانی
امتياز : 153842
 
golara valianpour
امتياز : 111160
 
شف سارا
امتياز : 104383
 
سحر ناز
امتياز : 72197


پربازديدترين ها



جديدترين ها












کلیه حقوق برای سایت فودبــرد محفوظ می باشد © 1394