در دنیای امروز شبکه های اجتماعی یکی از ارکان اصلی زندگی همه ما شده است و می توان گفت که در دنیایی موازی دنیای ما در جریان هستند. پس چه خوب است تا بتوانیم از این امکان بهترین استفاده را ببریم. در همین راستا ما اولین شبکه اجتماعی تخصصی غذا به زبان فارسی بنام فود بــرد را برای به اشتراک گذاری مهارت های آشپزی و هر آنچه که مربوط به غذا و شیرینی می شود را طراحی کردیم تا ما نیز در این دنیای مجازی سهمی داشته باشیم.






بروشتای میگو و پنیر

بروشتا یک پیش غذای ایتالیاییه که نان برشته به همراه سیر و روغن زیتون بیس این پیش غذاست و با تاپرهای مختلف و دلخواه سرو میشه
در پستهای بعدی بروشتا با تاپرهای دیگه هم میذارم براتون.




    ارسال از :

   chef somi
    تعداد دستور غذا : 64

ویژه













اگپلنت پارمزان

eggplant parmesan یا پارمزانو بادمجان از غذاهاي معروف ايتالياييه که اسم لاتینش میشه Parmigiana
رسپی های مشابه این دستور هم هستند که در اونها از انواع مختلف گوشتها استفاده میشه مثل موساکا که در آینده نزدیک دستورشو براتون میذارم.
به خاطر ترکیب گوجه و بادمجان و ریحان و پنیر این خوراک مملو از طعم های بی نظیره
حتما امتحانش کنین




    ارسال از :

   chef somi
    تعداد دستور غذا : 64


  1394/1/26
  پسندیدن : 21
  اضافه به علاقه مندی : 3
  بدون نظر
  بازدید : 9797

ویژه







پاپریکا خانگی paprika

پاپريكا ادويه ايه كه با آسياب كردن فلفل capsicum annuum خشك شده بدست مياد. فلفل capsicum كَپسيكم هم تند هم شيرين هست كه براي فلفل تند از Chili pepper و شیرین از فلفل دلمه اي Bell pepper استفاده ميشه. همينطور كه ميدونيد فلفل دلمه اي طعم شيرين و عطر خاصي داره. فلفل دلمه اي قرمزدر خيلي از كشور ها با نام كپسيكم شهرت داره.




    ارسال از :

   chef somi
    تعداد دستور غذا : 64


  1394/1/28
  پسندیدن : 13
  در لیست کسی نیست
  نظرات : 2
  بازدید : 10075

ویژه










 مقالات  






آخرین ارسال های وبلاگ


  جویدن غذا

  1394/10/27 - 17:17






کاربران برتر













کلیه حقوق برای سایت فودبــرد محفوظ می باشد © 1394